Este tutorial probablemente sea uno de los más completos de los que hay gratis.
Tiene un índice si despliegas debajo del título que da una idea de todo el contenido tratado en el vídeo. No lo he visto, porque suelo ver material de otros artistas en inglés, pero parece muy buen video a juzgar por los comentarios.
https://youtu.be/WeBa183cYiQ
Ya te aviso que Blender no es fácil, requiere mucho tiempo y dedicación para hacer cosas chulas. Pero la cantidad de material de aprendizaje que hay en la Red es absolutamente extraordinaria, tanto en calidad como en cantidad.
Saludos y que te diviertas